商家如何应对大平台的高额抽成

外卖商家可以招募自己门店的外卖配送员，商家自配送可以大幅降低平台抽成，目前商家自配送大平台同常是抽取8%的佣金。分店较多、订单量较多的商家，可使用一套配送系统对配送员进行管理运营，在效率，性价比上都会比平台专送更好。

但是商家自配送对于单店，且订单量较低的店铺来说也不划算，自己给配送员的工资与平台抽佣的钱差距不大，甚至不如给平台专送。另外，自配送管理不当很容易导致订单超时，对商家和骑手的要求较高。

二
给专业团队做配送

全国各地有很多了解商家痛点的骑手、商家，以及各行各业的人士，自建配送团队，使用快跑者配送系统做多平台的众包外卖配送。与这种专业的配送团队合作，根据配送距离、区间、订单比例来收取适当的配送费，算下来会比平台专送要划算得多。

系统分为团队调度端，商家发单APP和骑手送单APP，商家使用商户APP可同时对接美团、饿了么、有赞、微盟等多个外卖平台。

对接后，平台来单时，订单会自动发到商户端，由商家将订单发往抢单群或调度后台，可以设置自动发单或手动一键发单，每一单的配送进程都能一键查看。所以不用担心发单不方便、会漏单。

运营方面，目前主流的AI智能调度模式、群抢单模式、地图调度模式和中转模式4种模式快跑者应有尽有，团队可根据具体的配送需求自由切换配送模式，让团队的配送效率发挥的凌厉精致。

另外，配送过程中的超时预警功能可帮助配送团队及时发现异常情况，所以不用担心他们会超时、会漏单。

三
入驻本地自建的外卖平台

自建的本地外卖平台成本低，所以大多数的本地外卖平台收取商家的抽成都相对较低，如果是单独入驻的话还会更低，佣金大约会比美团、饿了么这些低5%~10%，比起美团他们的资本运作，他们更注重品质和人性化。

目前，全国各地有成百上千个拥有本地商家资源、政府资源、本地微信公众号流量资源，以及各行各业的创业者们使用快跑者同城生活服务系统搭建自己的本地生活服务平台，一个可聚合外卖、团购、跑腿、蔬果配送、二手交易、家政等服务于一体的多元化生活服务平台。

有的是在校内，有的是在商圈，有的是在县城。有的在国内，有的在国外。平台可支持手机APP下单、微信小程序下单，以及微信公众号下单，多个主流下单渠道不怕没流量。支付方式微信、支付宝都支持，比美团、饿了么更方便。